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青椒炒肉丝的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-04 09:42    关注度:

  青椒:抗癌防癌鸡蛋:护眼明目胡椒粉:补血、护齿、庇护骨骼

  1.备好图中食材。瘦肉、青椒、姜、蒜洗净,鸡蛋。

  2.青椒切丝,姜、蒜切粒。

  3.瘦肉切丝。

  4.瘦丝里插手少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。

  5.拌匀腌制10分钟。

  6.锅里放适量油,肉丝冷油下锅。

  7.炒至变色,再捞出备用。

  8.锅里留油烧热,放入姜、蒜粒爆香。

  9.倒入青椒丝炒七八分熟。

  10.倒入肉丝炒匀。

  11.加生抽、白糖、胡椒粉炒匀。

  12.加盐调味。

  13.盛入盘即食。

  1、青椒选薄皮的炒来愈加好吃。2、鸡精、味精可随个生齿味添加。

  本菜谱由排骨酱上传

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